Optimizing the Size of the Built iOS Player
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リバースエンジニアリングへの対策はしようね?
Unityのデフォルト設定でそのまま

Stripping Level を「Strip ByteCode」に

サーバーのURLなどはフィールドではなくプロパティで保持すること。
企業でも対策してないところが多いのできちんと対策しましょう。